Ados maigrir sans se priver

De plus en plus d'enfants ou d'adolescents (plus de 1 sur 10) souffrent de surpoids ou d'obésité. Cela est dû majoritairement à des apports alimentaires déséquilibrés. Bernard Wojtalic, cuisinier au centre des Oiseaux, un centre thérapeutique qui aide les enfants obèses à se rééduquer, notamment en matière nutritionnelle, nous livre le fruit de son expérience, mais aussi de sa pédagogie, puisqu'il fait participer chaque jour les enfants du centre à l'élaboration de ses repas.
Un de vos enfants est en surpoids, ou un peu trop rond, et vous ne savez pas comment réagir ? Ados: maigrir sans se priver pourra vous aider à y remédier sereinement en vous proposant de repenser très simplement votre façon de cuisiner et de manger. Vous y trouverez plus de 150 recettes simples et savoureuses, expliquées pas à pas, respectant les apports nutritionnels journaliers recommandés, mais aussi: -Tous les principes de base de la nutrition, indispensables pour une alimentation équilibrée: combien de repas faire chaque jour, que peut-on manger... -Des astuces pour organiser les repas familiaux au quotidien: bien faire vos courses alimentaires, les différents types de cuisson, du bon usage des épices... -Des propositions de plats associés, pour concevoir facilement des repas complets et diététiques, sans avoir besoin de peser ni de compter les calories. -Des menus saison par saison, pour varier vos menus et les équilibrer au fil des semaines, quelle que soit la période de l'année. Pour aider votre enfant à perdre du poids sans sensation de faim ni frustration, et en continuant à partager de savoureux repas familiaux. Et pour faire bénéficier toute votre famille d'une cuisine santé et vitalité!